Manfaat Minyak Zaitun Untuk Penderita Kolesterol

Manfaat Minyak Zaitun Untuk Penderita Kolesterol

Minyak zaitun

Minyak ini adalah superstar nutrisi – kaya antioksidan dan lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kolesterol LDL “jahat” dan meningkatkan HDL “baik”. Bahkan, dalam sebuah penelitian terhadap orang-orang dengan kolesterol tinggi, sampel darah menunjukkan kurang berpotensi pembekuan berbahaya hanya dua jam setelah subjek penelitian makan makanan dengan minyak zaitun. Itu karena minyak zaitun kaya fenolik, zat tanaman yang membuat darah lebih kecil kemungkinannya untuk membeku. Yang Anda butuhkan adalah sekitar 2 sendok makan sehari untuk manfaat (gunakan sebagai pengganti lemak lain).

Diet dapat memainkan peran penting dalam menurunkan kolesterol Anda. Berikut adalah makanan terbaik untuk menurunkan kolesterol dan melindungi jantung Anda.

Untuk menambahkan minyak zaitun ke diet Anda, Anda dapat menumis sayuran di dalamnya, menambahkannya ke bumbu rendaman atau mencampurnya dengan cuka sebagai saus salad. Anda juga dapat menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti mentega saat mengoles daging atau sebagai saus untuk roti.

Baik alpukat dan minyak zaitun tinggi kalori, jadi jangan makan lebih dari jumlah yang disarankan.
Meskipun beberapa lemak sehat, Anda perlu membatasi lemak jenuh dan lemak trans yang Anda makan. Lemak jenuh, seperti yang ada pada daging, mentega, keju, dan produk susu berlemak lainnya, serta beberapa minyak, meningkatkan kolesterol total Anda. Lemak trans, sering digunakan dalam margarin dan kue yang dibeli di toko, kerupuk dan kue, sangat buruk untuk tingkat kolesterol Anda. Lemak trans meningkatkan kolesterol LDL, dan menurunkan high-density lipoprotein (HDL), kolesterol “baik”.

Label makanan melaporkan kandungan lemak trans, tetapi, sayangnya, hanya dalam makanan yang mengandung setidaknya satu gram per porsi. Itu berarti Anda bisa mendapatkan beberapa lemak trans dalam sejumlah makanan, yang bisa menambah cukup lemak trans dalam sehari menjadi tidak sehat dan meningkatkan kolesterol. Jika label makanan mencantumkan “minyak terhidrogenasi parsial,” ia memiliki lemak trans, dan sebaiknya dihindari.

Selain mengubah pola makan Anda, membuat perubahan gaya hidup sehat jantung lainnya adalah kunci untuk meningkatkan kolesterol Anda. Berolahraga, berhenti merokok dan menjaga berat badan yang sehat akan membantu menjaga kolesterol Anda pada tingkat yang sehat.

Baca Juga : Obat Kolesterol Terbaik

Manfaat Minyak Zaitun Untuk Penderita Kolesterol

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.